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今天很照顧我們的姊姊要回台灣,雖然他今天才從墨爾本飛回來
早上十點多到ADL(聽說昨天凌晨三點多就起來準備)
晚上大家一起去吃個飯,和Sean、Ken、Takapy、Yuki...
去Gouger吃海鮮大餐,雖然也是匆促決定吃這家。(因為Wasai Full all time)
最近迷上Sparkling  wine,讚!AU everything not gd,except wine.(→Ken said)
澳洲的飲料單和菜單是分開的,因為有太多種飲料
但是也會另外附上exclusives,各家餐廳不大一樣
一開始來澳洲時菜單真的很難看懂,我記得還要查字典來點,
點了哪些東西根本是不清楚,等送上來那一刻才真正知道自己到底點啥東西
不過久了就熟悉一些菜名,我今天點的是barramandi special,反正是一種魚,常被拿來當作魚排去炸
記得剛開始也不知道這個單字,是有一次為了要去面試,背潮州餐廳的菜單時才知道
長的就像這樣,還有花枝圈,一點辣很好吃。
asparagus salmon蘆筍鮭魚,淋上white wine sauce,鮭魚太熟了吃起來有點乾
mediterranean prawn 地中海鮮蝦,坐太遠沒要到一點來試吃,可惜!
豪華雙人大餐,分量十足
今天又學到些新的單字,所以我其實會選oz的餐廳去吃,因為可以接觸到很多新的字彙
和知道他們的口味,但是很重要的是─還是要做功課,例如拍拍菜單、酒單
可以跟服務生要點東西,像我今天就要了他們配海鮮的醬,應該是自己調配的,酸酸的去油膩感
還有第二重點就是要大聲講,越小聲講越怕說錯,他就更聽不懂,所以真的要放膽說大聲。
總之今天也很開心大家一起用餐,Paula我們會很想你的。(不過這篇怎麼比較像食記....not for Paula...)
 
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